【社会】今ブームのパンケーキにコンビニやたこ焼き店も参入も。。。ホットケーキと何が違うん？ : ホットニュース　まとめちゃる

1 ：しいたけφ ★：2013/10/06(日) 09:33:23.97 ID:???0
　
パンケーキブームが広がりを見せている。2010年、ハワイの人気店
「Eggs’n Things（エッグスンシングス）」が東京・表参道に日本初上陸。
その後もハワイやニューヨークなどの専門店が続々登場、今年に入って「エッグスンシングス」の大阪心斎橋店がオープンするなど、全国にその熱が伝播している。
“上陸系”が牽引してきたこのブーム、最近ではコンビニや異業種からの参入も相次ぎ、様々な形で私たちの生活に根付きつつあるようだ。 ローソンが9月から発売開始した「厚焼きパンケーキ」（350円）は温めて食べる本格派だ。
絞り袋に入ったホイップクリームが別で付いており、好みの量だけかけて甘さの調節ができる。
同月ファミリーマートは「スフレ仕立ての窯焼きパンケーキ（チョコバナナ）」（290円）を発売した。 窯で焼き上げたケーキの厚さが目を引く。コンビニスイーツの市場は2013年、前年2.5％増の1812億円が見込まれている（富士経済調べ）。パンケーキが市場拡大の新たな目玉となる可能性もありそうだ。 ハワイやニューヨーク発のお洒落系専門店が活況を呈するなか、大阪生まれのあの料理店もパンケーキに目を付けた。たこ焼きを販売する「築地銀だこ」だ。7月に関東にオープンした「銀だこカフェ」では、主力商品のたこ焼きのほか、たい焼き型のパンケーキを提供する。
たい焼きの形はしているものの中にあんこは入っておらず、上からクリームやバターをかけて食べる、一風変わった、ここでしか食べられないパンケーキである。 コテコテ関西味とハワイの風薫るスイーツの同居は、一見相容れないようにも思えるが、どちらも“粉もの”（小麦粉をはじめとする、粉から作る食べ物）。江戸時代より粉ものは、日本の庶民が親しんできた味だった。ドーナツやバウムクーヘンなど、粉ものスイーツは過去にもブームを巻き起こしており、現在のパンケーキブームもその流れの一つと見ることもできる。ただ、他にはない特徴もある。 「パンケーキは、主食にもなるし、軽食にもなるし、おやつにもなります。 その食べ方の幅広さが受けているのではないでしょうか」
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20131006-00000011-pseven-bus_all

3 ：名無しさん＠１３周年：2013/10/06(日) 09:37:31.83 ID:VaLZDIZU0
店側としては作るのは簡単で安い上に生クリームやフルーツでゴテゴテ飾るだけで高級感が出てそれなりの価格に出来るから、すごい得なんだよな。

5 ：名無しさん＠１３周年：2013/10/06(日) 09:38:07.52 ID:5Dnd1WC50
ホットケーキとパンケーキって違うん？

91 ：名無しさん＠１３周年：2013/10/06(日) 11:16:56.26 ID:Gsnt/gb+0
>>5
同じなんだが
元々海外ではパンケーキといわれているものをホットケーキの素としてメーカーが名前を売ったために日本ではホットケーキで広まったらしい

11 ：名無しさん＠１３周年：2013/10/06(日) 09:41:18.05 ID:XvB9YGMq0
>>5
元は同じものだけど、今は甘くて厚みがあるものをホットケーキと呼ぶ傾向があるらしい


71 ：名無しさん＠１３周年：2013/10/06(日) 10:58:05.30 ID:cMaN8J/M0
>>5
生地に砂糖と膨らし粉が入るとホットケーキ、入っていないとパンケーキ。
パンケーキはカレーかけて食える。

6 ：名無しさん＠１３周年：2013/10/06(日) 09:38:43.78 ID:DexD/wlP0
セブンイレブンで売ってるパンケーキうまい


9 ：名無しさん＠１３周年：2013/10/06(日) 09:39:54.49 ID:LJjKJobL0
主食になるのか

12 ：名無しさん＠１３周年：2013/10/06(日) 09:43:05.66 ID:j2rJNQRc0
小麦粉を水で溶いて焼くだけとか、コストダウンにも程がある。
物価はどんどん上がってるぞ

16 ：名無しさん＠１３周年：2013/10/06(日) 09:45:17.42 ID:UJs4hiAc0
パンケーキなんて何がいいのか分からん。
甘いもんは嫌いだが、パンケーキ食うぐらいなら、ケーキとかタルトの方がまだいい。
俺のまわりにゃスイーツ好きはいるが、パンケーキ好きはいない

17 ：名無しさん＠１３周年：2013/10/06(日) 09:46:36.89 ID:t39PGi8F0
これこそステマだよな
有難がって食う理由がわからん

25 ：名無しさん＠１３周年：2013/10/06(日) 10:01:15.89 ID:5Ozmq9kM0
ホットケーキとたいして変わらんのにゴテゴテのホイップクリームやチョコソースを盛っただけで1000円近くするよね。
クックパッド見て自分で作ってもさほど変わらんｗ

26 ：名無しさん＠１３周年：2013/10/06(日) 10:01:17.15 ID:4UG3v7YH0
パンケーキのために何時間も並ぶのは考えられない

ホットケーキとかパンケーキ好きだけど


31 ：名無しさん＠１３周年：2013/10/06(日) 10:05:29.28 ID:jSk0tlIw0
ケーキがなければパンケーキを食べればいいじゃない

51 ：名無しさん＠１３周年：2013/10/06(日) 10:36:57.86 ID:FwGzqnO80
ホノルルでEggs’n Thingsに行ったけど、
量がすごいだけで味は不味かった


79 ：名無しさん＠１３周年：2013/10/06(日) 11:02:12.52 ID:58kmx6fWP
美味しそうだけどフルーツと生クリームもりもりのパンケーキとドリンクのセットが1000円とかするよね…
80 ：名無しさん＠１３周年：2013/10/06(日) 11:02:20.18 ID:FwGzqnO80
ボリュームが伝わるかな
婆ちゃんとハワイのエッグスンシングス
2枚目はオサレ調味料


90 ：名無しさん＠１３周年：2013/10/06(日) 11:15:59.53 ID:AHa5UKed0
ハワイ人が太るのも分かる。

99 ：名無しさん＠１３周年：2013/10/06(日) 11:27:36.62 ID:Wq3jgjxO0
数年前のたい焼きブームは何だったのか

110 ：名無しさん＠１３周年：2013/10/06(日) 11:40:11.22 ID:58kmx6fWP
>>99
近所の白い鯛焼き屋が2件とも潰れてて切なくなった

117 ：名無しさん＠１３周年：2013/10/06(日) 11:46:31.62 ID:Ej2cX18q0
>>99
白いたい焼き屋は結構潰れたが普通のたい焼き屋は変わらず残ってるな

112 ：名無しさん＠１３周年：2013/10/06(日) 11:42:01.16 ID:QGpgVmvB0
パンがないならパンケーキを食べればいいじゃない

115 ：!ninja ◆twoBORDTvw ：2013/10/06(日) 11:44:07.71 ID:CBXOAIHm0
白い鯛焼きは専門店が一時物凄く込んで大渋滞まで起きてんできれいさっぱり客がいなくなって
残った店は結局普通の鯛焼き店「鯛夢」だもんねぇ…　鯛の形した餡で出来てる上菓子（目出度いお祝い用？）が好きなんだけど「それたい焼きっていうんだよｗ」と笑われて悔しかったのはいい思い出

180 ：名無しさん＠１３周年：2013/10/06(日) 15:50:08.59 ID:ppF2JOEo0
>>115
それって北海道でお正月に食べる口取りってやつかな？

http://www.geocities.jp/yoichi_kanan1/nenmatu09.12.31html.JPG
132 ：名無しさん＠１３周年：2013/10/06(日) 12:50:32.24 ID:W1m97Gec0
静かなブーム（）
ネットで話題（）
一部で大人気（）
コアなファンが急増中（）
133 ：名無しさん＠１３周年：2013/10/06(日) 12:52:02.20 ID:RNbYNwLyP


136 ：名無しさん＠１３周年：2013/10/06(日) 12:56:55.25 ID:aFNNYJpT0
そーいや女の子が並んでたな
看板見たらパンケーキって


157 ：名無しさん＠１３周年：2013/10/06(日) 14:16:44.22 ID:imj0/KV5O
ようやくマリーアントワネットも民衆も平和になれる食い物が開発されたか


175 ：名無しさん＠１３周年：2013/10/06(日) 14:34:19.19 ID:+KuW1ILki
主食にパンケーキとか無しだな
それにパンケーキてそんなに美味しいとは思わない
外で食べるにしても家で作るにしても、パンケーキよりフレンチトーストの方が美味しい
フレンチトーストも滅多に食べないけどw甘いからね